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常見問題

水果店用什么保鮮柜?水果保鮮柜哪種比較好

發布人:海進水果冷柜     發布時間:2020-09-15 瀏覽量:

剛剛接觸水果生意的用戶在選購水果鮮果柜的時候比較猶豫,因為保鮮水果的冷柜種類眾多,按制冷方式可分為風冷型和直冷型,按照樣式劃分可分為開門式和敞開式,那么水果店到底用什么樣的保鮮柜比較好呢,下面海進小編為大家普及下這方面的知識。

開放式水果保鮮柜


水果店用什么保鮮柜?
水果保鮮柜作為一款最受歡迎的冷柜產品,卻有著兩種不同的工作模式,即開放式風幕柜和玻璃門(密閉)式風幕柜,那么在我們選擇風幕柜的時候是選擇開放式還是封閉式的呢?水果店一般都是用那種敞開式的水果保鮮柜,敞開式的水果保鮮柜看起來比較高檔,而且比較省電。一般水果保鮮柜的價格是按米來算的,一般2到5米的風幕柜,用1.5P到4P的壓縮機,即使24小時開機,也用不了多少電,可以滿足絕大部分水果店的需求。

水果保鮮柜哪種比較好
開放式水果保鮮柜相對封閉式水果保鮮柜有很多優點:

1,更直觀、簡潔。開放式風幕柜作為風幕柜的一種,得到越來越多商家的認可和選擇。其操作靈活、使用簡單。

2,作為展示柜,開放式風幕柜展示效果還原真實色澤,不像封閉閉式風幕柜像童話里的夢幻一般。

3,取出和擺放都很方便。沒有玻璃門的限制,徹底擺脫推拉(開合)門束縛,收納和存放簡單。

4,空間利用率高。貨物多沒有地方存放,也不怕,可以充分利用柜內的閑魚。

5,自然通風效果好。無需擔心蔬菜擺放太緊密導致通風效果降低,影響制冷效果,開放式風幕柜可以讓你充分的透透氣。

6,保鮮效果好。封閉式設計雖然擁有較好的溫度效果,但并不是理想的保鮮模式。由于密閉不免其內部的凝結的空氣和小水滴影響著保鮮的質量。開放式風幕柜可以讓凝結的水分子得到釋放,保持柜內的清新,也不會有小水滴依服于表面和四壁,保質保鮮效果一流。

7,易清潔。封閉式溫度大,大量凝結的小水滴和水霧影響美觀,而且極易沾吸灰塵,非常難以清理。而開放式設計只需要用干濕毛巾輕輕擦洗即可。

8,美觀、大方。開放式設計可以讓琳瑯滿目的商品得到充分的展示效果,配合LED燈光照明系統,光澤鮮艷擁有親和力,整柜更和諧、更美觀、大方。

9,開放式風幕柜更環保。更接近自然的保存,使我們能夠享受到更原生、原汁原味的品質。

10,價格便宜,DIY設計更自如。對于有特殊用途和設計的客戶,開放式風幕柜在外觀及整體設計方面沒有特別的限制,商家可以根據自身的需要任意你想要的模式。

缺點:壓縮機工作負荷大、功耗大、費電,電費成本高;開放式風幕柜制冷效率較封閉式風幕柜低,維護成本高。

在一些社區內的水果店也可以考慮用便利店展示柜來擺放水果,采用平板擱物架,同樣可以展示的很漂亮,相對而言,更省電環保,只是因為取放不那么方便,所以還沒有被大多數商家采用。


 
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